IJskelder
Over alternatieve koelkasten en vleermuizen

ALKMAAR - Reinier Sierag en Els Schipper werkten een jaar aan het project Dit is Alkmaar. Door elke dag een foto met begeleidende tekst op een website te plaatsen, ontstond een uniek document. Het Alkmaars Nieuwsblad toont in de wekelijkse rubriek Dit is Alkmaar een selectie van deze prachtige beelden. Kijk voor meer Dit is Alkmaar op www.alkmaarsnieuwsblad.nl.
Als in de 18e en 19e eeuw bij streng winterweer de Alkmaarse wateren waren bevroren, werden er blokken ijs uit de singel gehakt. Dit ijs werd opgeslagen in zogeheten ijskelders en werd gebruikt om eten vers te houden, koelkasten waren er per slot van rekening niet. De ijskelder van Alkmaar fungeerde eerst als kruitkelder, om het kruit in op te slaan, maar toen in 1801 het landbestuur deze opslag overnam, is de kelder in 1850 klaargemaakt om als ijskelder te dienen. Op de foto zie je een poortje dat je al wandelend vanaf de Zevenhuizen het bolwerk op passeert. Het poortje geeft toegang tot de ijskelder.
De ijskelder doet nu uiteraard geen dienst meer als 'stadskoelkast', maar heeft nog wel degelijk een functie; het is een hangplek voor vleermuizen. In het poortje van de kelder zit een grote gleuf, waardoor ze gemakkelijk in en uit kunnen vliegen.
Artikel geplaatst op: 20 Februari 2012 - 09:38

Gerelateerd

Artikelen

F V Architectuurfilm e... F V Judoka's Tom van d... F V Wij trappen alvast... F V Stadhuis ingepakt

Delen

Er zijn nog geen reacties

Plaats je reactie: